Karolina Sobańska
#166: świadome zakupy spożywcze, czyli jak czytać etykiety i znaleźć zdrowe produkty na sklepowej półce

#166: świadome zakupy spożywcze, czyli jak czytać etykiety i znaleźć zdrowe produkty na sklepowej półce

October 25, 2021

Oferta w sklepach rośnie, a czasu na zakupy i decyzje niewiele. Finalnie wybieramy produkty po znajomym logo, chwytliwym haśle czy obiecującej naklejce. Piszą, że eko, bez cukru, fit, light czy gluten-free. Niestety te komunikaty bywają zwodnicze, bo marketingowcy robią wszystko, aby zachęcić nas do wybrania ich produktu. 

Czytanie etykiet może brzmieć jak żmudna i trudna robota, ale wierzę, że po przesłuchaniu tego odcinka będzie to dla Was bułka z masłem. Skład ma być przede wszystkim prosty i krótki. Ale co w takim razie z cukrem, tłuszczem i innymi dodatkami? Które składniki są dla nas dobre, a których powinniśmy się wystrzegać? Na jakie certyfikaty warto zwracać uwagę, a które hasła to tylko mydlenie oczu?

 

Na te wszystkie pytania odpowie dziś Agnieszka Pocztarska, właścicielka serwisu Czytamy Etykiety. Przed rokiem rozmawiałyśmy o kosmetykach tym razem czas na produkty spożywcze. Ta rozmowa to pigułka niezbędnej wiedzy, która mam nadzieje rozwieje wszelkie wątpliwości i ułatwi Wam zakupy. 

 

Poprzedni odcinek z Agnieszką:

https://bit.ly/czytamyetykiety

 

Czytamy Etykiety:

https://czytamyetykiety.pl

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy Fundacji Małgosi Braunek Bądź:

https://fundacjabadz.pl

#165: jak się zorganizować w pracy i w życiu, czyli o produktywności bez nadęcia z Jackiem Kłosińskim

#165: jak się zorganizować w pracy i w życiu, czyli o produktywności bez nadęcia z Jackiem Kłosińskim

October 18, 2021

Produktywność, efektywność, optymalizacja pracy i zarządzanie sobą w czasie. Trochę frazesy i banały, a jednak w świecie pełnym zadań i obowiązków jest to temat bardzo na czasie. Od lat szukamy gotowych rozwiązań, ale jak to bywa w większości dziedzin życia - recepta działająca na każdego nie istnieje. 

Mój dzisiejszy gość, Jacek Kłosiński, podkreśla to jak ważna jest indywidualizacja i poszukiwanie systemów, które sprawdzą się w naszym życiu i będą dopasowane do naszych predyspozycji. Jacek od lat edukuje w zakresie prowadzenia własnego biznesu i organizowania pracy. Stworzył liczne kursy i napisał świetną książkę - Metoda Tęczówki.

Porozmawiamy o tym jak znaleźć odpowiednie dla siebie metody działania oraz prześwietlimy temat prokrastynacji i wyznaczanie priorytetów. Dowiemy się dlaczego praca zdalna okazała się być ulgą dla wielu pracowników oraz dlaczego bycie swoim szefem nie jest dla każdego.

 

Darmowa dostawa książki “Metoda Tęczówki”  z kodem KAROLINAPODCAST

(Promocja trwa do 18/10 - 25/10)

https://klosinski.net/metodateczowki/

 

Strona Jacka:

https://klosinski.net

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy Fundacji Małgosi Braunek Bądź:

https://fundacjabadz.pl

#164: biohacking & osteopatia, czyli o przyszłości dbania o zdrowie i sekretach profilaktyki z Karo Domarańczyk

#164: biohacking & osteopatia, czyli o przyszłości dbania o zdrowie i sekretach profilaktyki z Karo Domarańczyk

October 11, 2021

Mitochondria, układ limfatyczny i mikrobiom, czyli zaproszenie do świata biohackingu. Nie od dziś wiadomo, że stylem życia możemy wpływać na nasz stan zdrowia, inwestując tym samym w przyjemne i długie życie. To właśnie głosi medycyna funkcjonalna, która stawia na profilaktykę. O co w tym wszystkim chodzi? Tego dowiecie się z dzisiejszego odcinka.

O osteopatii również słyszy się niewiele, a wychodzi na to, że powinien korzystać z niej każdy. To metoda diagnostyczna, oparta na terapii manualnej, o której opowie nam praktykująca to odnóże medycyny od ponad ośmiu lat - Karo Domarańczyk. Mówi o sobie dr House, tylko taki, który w ciele szuka zdrowia, a nie choroby. Porozmawiamy o tym kim jest osteopata, przy jakich dolegliwościach należy się do niego udać oraz jak wygląda taka wizyta.

 

Strona Karo, gdzie możesz umówić się na konsultację online z medycyny funkcjonalnej lub wizytę osteopatyczną przy najbliższym POP-UP’ie

https://pl.karoosteopathy.com

 

Instagram Karo:

https://www.instagram.com/karo_domaranczyk_osteopathy/

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy Fundacji Małgosi Braunek Bądź:

https://fundacjabadz.pl

#163: inspiracje września, czyli codzienne rytuały, nowinki wellness i jesienne przepisy

#163: inspiracje września, czyli codzienne rytuały, nowinki wellness i jesienne przepisy

October 4, 2021

Mamy już oficjalnie jesień, więc cały dzisiejszy odcinek będzie o troszczeniu się o siebie poprzez pyszne jedzenie i codzienne rytuały. Będzie sporo pomysłów na rozgrzewające posiłki, kilka praktyk selfcare i jak zawsze odrobina sztuki. 

Jako, że październik jest miesiącem świadomości raka piersi, fundacją którą zdecydowałam się wesprzeć jest Fundacja Małgosi Braunek Bądź. Jej nadrzędnym celem jest reforma medycyny onkologicznej w Polsce, począwszy od profilaktyki, poprzez zintegrowane metody leczenia, po rekonwalescencję i zapobieganie nawrotom choroby. Dorzucacie swoją cegiełkę robiąc zakupy w moim sklepie online.

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:
http://karolinasobanska.com/sklep

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:
http://instagram.com/karolinasobanska

 

Inspiracje września:

Congee
Kompot
Tempeh | http://bit.ly/TempehMerapi
Coconut Aminos | http://bit.ly/soskokosowy  
Domowa Kawa z drippera | http://bit.ly/dipperv60 

darmowa dostawa na http://coffeedesk.pl z kodem karo2021 tylko do 15/10

akcesoria marki Hario -20% z kodem KAROLINA20 https://bit.ly/cdhario 

Płukanie ust olejem
Kąpiel w soli Epsom
Workout na zmęczenie
Cat Meffan | http://bit.ly/ytsoulsanctuary  
Sex Education 3 | http://bit.ly/sexed3netflix  
Madryt
Nausznica | http://bit.ly/nausznicajagg  
Okulary | http://bit.ly/okularypanpablo 

 

#162: kawa czy herbata, czyli jak ulubione napoje wpływają na nasze zdrowie z dr Damianem Parolem

#162: kawa czy herbata, czyli jak ulubione napoje wpływają na nasze zdrowie z dr Damianem Parolem

September 27, 2021

Oto jest pytanie, ale czy ktoś nam każe wybierać? Oba te napoje są pyszne i zdrowe, a picie ich działa dobrze na nasze samopoczucie oraz kondycję organizmu. Pomimo dowodów naukowych, nadal pojawia się wiele głosów o szkodliwości kawy, stąd dzisiejsza rozmowa. Czas rozwiać wszelkie wątpliwości!

Zaprosiłam do programu dr Damiana Parola, doktora nauk o zdrowiu, dietetyka i psychodietetyka. Damian opowie nam o właściwościach obu napojów, o substancjach aktywnych, jak i o niekrytych przeciwskakaniach. Dowiemy się czy kawa rozpuszczalna i bezkofeinowa nam służy, jakie dobrodziejstwa skrywa w sobie matcha oraz dlaczego z kombuchą warto uważać. Duża dawka wiedzy, zapraszamy :)

 

Ten odcinek powstał we współpracy z marką Brita, producentem filtrów do wody.

http://brita.pl

 

Strona Damiana:

https://www.damianparol.com

 

Damian na Instagramie:

https://www.instagram.com/dr.damian.parol/

 

Więcej odcinków o kawie:

https://bit.ly/KrzysiekRzyman

https://bit.ly/KubaSwiatek 

 

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy fundacji Ocalenie:

https://ocalenie.org.pl/o-nas

#161: detoks po letniej rozpuście, czyli jesień z medycyną chińską

#161: detoks po letniej rozpuście, czyli jesień z medycyną chińską

September 20, 2021

Końcówce lata zawsze towarzyszy lekka melancholia, ale przyznam szczerze, że jestem gotowa na rozgrzewające zupy i wieczory pod kocem. Późne kolacje, wino, lody i inne atrakcje wakacji są sporym obciążeniem dla naszego organizmu, dlatego z pomocą przychodzi tradycyjna medycyna chińska.

Raz na kilka miesięcy spotykam się z Karo Góralską i wypytuję ją o to jak najlepiej zadbać o siebie w poszczególnych porach roku. Początek jesieni to idealny czas na oczyszczanie organizmu i przygotowanie się na wymagający okres ziołowy.

Porozmawiamy o tym czym w TCM jest detoks oraz dlaczego (i jak!) warto przeprowadzić go u schyłku lata. Dowiemy się co należy jeść i pić, a czego najlepiej pozbyć się z naszego jadłospisu podczas zimniejszych miesięcy. 

Jak zawsze ogromna baza wiedzy, zapraszam do wysłuchania :)

 

Zapisz się na detoks z Karo:

karonawakacjach@gmail.com

https://www.instagram.com/karonawakacjach/

 

Poprzednie odcinki z Karo:

 

148: akupunktura i akupresura

https://open.spotify.com/episode/4DOqJam4Mh3fh9SGFwuh7e?si=vV8biKqeSTuPfbHqA5dxng&dl_branch=1

 

134: podstawy TCM

https://open.spotify.com/episode/2CJApykwNId2TJQ8LNPn4A?si=j7MwSD_ESJa8w4hLdwuFcQ&dl_branch=1

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy fundacji Ocalenie:

https://ocalenie.org.pl/o-nas

#160: za co kochamy gluten, czyli o pieczeniu i jedzeniu prawdziwego chleba z Moniką Walecką

#160: za co kochamy gluten, czyli o pieczeniu i jedzeniu prawdziwego chleba z Moniką Walecką

September 13, 2021

Chleb, bułka, bagietka, podpłomyk. Pszenny, żytni, razowy. Brioche, pita, naan. Dworski, wiejski, staropolski. Jest tyle rodzajów pieczywa i powszechnie używanych nazw, że nie sposób pominąć jego roli w naszej kulturze i codziennym życiu. Po prostu kochamy chleb! Tylko czy w pełni go doceniamy?

Jak każdą popularną rzecz - wypieki również dogoniła komercjalizacja i masowa produkcja. Super, że są one ogólnodostępne, ale niestety najczęściej spotykany chleb niewiele ma wspólnego z rzemieślniczym pełnowartościowym produktem. 

Zaprosiłam do siebie polską królową chleba, Monikę Walecką, która opowiada mi jak powstają prawdziwe wypieki - skąd biorą się składniki i jak wygląda proces produkcji. Dowiemy się czym wyróżnia się piekarstwo rzemieślnicze i dlatego nie warto kupować pieczywa w supermarketach.

Wzruszająca opowieść kobiety z pasją, zapraszam. 

 

Instagram Moniki:

https://www.instagram.com/monika__walecka/

 

Monika prowadzi wybitą piekarnię Cała w Mące na warszawskim Żoliborzu:

http://calawmace.pl

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy fundacji Ocalenie:

https://ocalenie.org.pl/o-nas

#159: inspiracje sierpnia: chleb, wino & selfcare, czyli co warto zjeść, obejrzeć i jak zadbać o siebie

#159: inspiracje sierpnia: chleb, wino & selfcare, czyli co warto zjeść, obejrzeć i jak zadbać o siebie

September 6, 2021

Sierpień to najlepszy miesiąc w roku, bo… wtedy wypadają moje urodziny. Każdy zodiakalny lew na pewno to potwierdzi ;) Jak zawsze rozpoczynamy holistycznymi inspiracjami, w których dzielę się z Wami tym co odkryłam w ostatnich tygodniach. Dzisiaj dominuje jedzenie i szerokopojęty wellness. Będzie o najlepszym chlebie, pomysłach na selfcare i restauracyjnych odkryciach. 

 

Każdego miesiąca decyduję się wesprzeć inną fundację, której przekazuję 10% ze sprzedaży w moim sklepie internetowym. We wrześniu kupując moje ebooki, pomagacie Fundacji Ocalenie, która pomaga uchodźcom i uchodźczyniom, imigrantom i imigrantkom, repatriantom i repatriantkom budować nowe życie w Polsce.

 

Więcej informacji znajdziecie na:

https://ocalenie.org.pl/o-nas

 

Moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

  • Herbata Lune Tea (z kodem Karolina10 , 10% rabatu)

https://lunetea.pl/produkt/brain-booster/

 

Inspiracje sierpnia:

  • moje urodziny! 
  • Karaoke

https://zagrywki.pl

  • Tort z Pracowni Panna

https://pracowniapanna.pl

 

  • Wino naturalne Ramoro z Modern Wine Club

https://modernwineclub.pl/produkt/lunaria-ramoro-pinot-grigio-spumante-brut-nature/

  • regularny masaż
  • badania krwi
  • poduszki Plantule x Madalena Yoga

https://plantulepillows.com/collections/domowe-sanktuarium-plantule-madalena-yoga

  • Ashwaganda Mother’s Project

https://mothersprotect.com/produkt/ashwagandha/

  • Swojski produkt

https://pl-pl.facebook.com/swojskiprodukt/

  • Grillowana cukinia
  • Schabowy Wars i Sawa

https://www.facebook.com/warsisawawnowym/

  • Pizza Pizzaiolo

https://m.facebook.com/pizzaiolo.krucza/

  • Serial Chef’s Table

https://www.netflix.com/title/80007945

  • Konto i piekarnia cała w mące

http://calawmace.pl

  • Podcast Sahara Rose

https://podcasts.apple.com/us/podcast/384-if-youre-feeling-overwhelmed-by-the-world-listen/id1244644906?i=1000532967000

  • Buty z wegańskiej kolekcji Balagan Studio

https://balaganstudio.com/pl/baleriny/876-5307-opera-vegan-bio-pustynny.html#/12-kolor-bezowy/19-shoes_size-36

  • Kosmetyki do włosów Paul Mitchell Clean Beauty 

https://paul-mitchell.pl

#158: human design vol.2 : poznaj swój profil osobowości i rolę jaką odgrywasz w świecie

#158: human design vol.2 : poznaj swój profil osobowości i rolę jaką odgrywasz w świecie

August 30, 2021

Human Design, czyli nasze energetyczne DNA to temat, który parę odcinków temu skradł Wasze serca. Obie z Asią jesteśmy poruszone tak pozytywnym odbiorem tej mocno niekonwencjonalnej rozmowy. Obiecałyśmy ciąg dalszy, dlatego przed Wami dwie godziny dyskusji o psychologii i nowoczesnej duchowości.

 

W tym odcinku skupimy się na dwunastu profilach, czyli typach osobowości i ścieżek życiowych, które możemy odnaleźć w naszym grafie human design. Analizując swój wynik zrozumiecie jaka jest Wasza rola w społeczeństwie oraz do czego macie predyspozycje.

 

Dodatkowo Asia odpowie na pytania, które zadaliście na Instagramie (@karolinasobanska). Porozmawiamy o tym czy odczyt może nie wyjść, dowiemy się co oznaczają liczby, centra energetyczne i kanały. Brzmi enigmatycznie, ale jeśli słuchaliście poprzedniego odcinka: ta rozmowa na pewno będzie dla Was ciekawa i zrozumiała :) 

 

Asia na Instagramie:

http://instagram.com/joannalozynska

 

Część pierwsza rozmowy o Human Design:

https://open.spotify.com/episode/1Izl9pKwhF808g59ivHKnJ?si=6ya2cHBcSayHZVLdAABEVA&dl_branch=1

 

Sprawdź swój graf:

https://www.myhumandesign.com

 

Poprzednie odcinki z Asią:

#34 prawo przyciągania & manifestacja marzeń

https://open.spotify.com/episode/1yejn2Q2PkLsIsOPz502Ln?si=gRHHodeHQQ2cZzuAsuTzWQ

 

#40 olejki eteryczne

https://open.spotify.com/episode/5QNHlZz6hmZyIKeBCQPY2d?si=085a725d2ce24f49

 

#109 relacja z pieniędzmi & obfitość finansowa

https://open.spotify.com/episode/7y1NRW7OmD97k6McqjRUxN?si=d8a047b662ec457f

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

 

#157: jedzenie intuicyjne, czyli jak nauczyć się słuchać swojego ciała?

#157: jedzenie intuicyjne, czyli jak nauczyć się słuchać swojego ciała?

August 23, 2021

Jedzenie tego co podpowiada nam intuicja nie oznacza codziennego sięgania po frytki, czipsy i lody, choć wielu z nas właśnie tego się obawia. Tyle lat stosujemy ograniczenia i restrykcyjne diety, że perspektywa jedzenia wszystkiego czego dusza zapragnie wydaje się być utopijna i niepokojąca.

 

Okazuje się, że to właśnie dietetyka bez diety może stać się jedynym skutecznym sposobem na zadbanie o nasze ciało i ducha. Kultura diet i ciągłe dojrzenie do szczupłej sylwetki mocno wypaczyło nasze podejście do jedzenia i odżywiania. Zapomnieliśmy, że nasz organizm najlepiej wie co nam służy i kiedy wsłuchamy się w jego potrzeby, nauczymy się jeść zdrowo i z głową.

 

Niech wstępem do tego odcinka będzie rozmowa #152 z Pauliną Małek, bo dzisiaj zgodnie z zapowiedzią kontynuujemy ten temat. Jedzenie intuicyjne składa się z 10 elementów, bo choć powinno przychodzić nam naturalnie, w obcych czasach musimy się go na nowo nauczyć. Paulina przeprowadzi nas przez cały proces obejmujący m.in emocjonalne jedzenie, uhonorowanie głodu, rozpoznanie sytości czy delikatne odżywianie. To niesamowita baza wiedzy i pomocna dłoń dla wielu z nas, zapraszam :)

 

Poprzednia rozmowa z Pauliną:

https://spoti.fi/3CY2QNH

 

Paulina na Instagramie:

https://www.instagram.com/pm_nutritionist/

 

Ebook “Wolność jedzenia”

https://sklep.pmnutritionist.com/demo-1/

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

Podbean App

Play this podcast on Podbean App